SOP IKAN PATIN A LA MAK RISA
 |
| Sop Ikan Patin Photo by : Annisa Fadhillah Hananti |
Bahan :
Garam 3 sdt
Gula 2 sdt
Penyedap (bila suka)
Kunyit
Sereh
Jahe
Lengkuas
Daun Salam
Daun Jeruk
Daun Bawang
3 Siung Bawang Putih dirajang
Jika suka, bisa ditambahkan wortel dan kentang
Bawang Merah dirajang halus
1 Potong Ikan Patin
Cara Membuat
Tumis irisan bawang merah hingga berwarna kecoklatan dan harum, lalu
angkat dan tiriskan minyaknya.
Geprek semua bumbu masukkan ke dalam air beserta ikan
Tunggu hingga ikan matang
Setelah matang, tuangkan ke wadah yang cukup
Lalu taburkan dengan bawang merah yang di goring tadi
Sop Ikan Patin a la Mak Risa siap dihidangkaaaann ^^
0 comments:
Post a Comment